Ngày hè oi bức ngon gì bằng khi có một ly chè dứa thơm nứt chua chua, ngọt ngọt của dứa hòa quyện vào hạt é bổ dưỡng
Hôm nay Dacsanngon.co hướng dẫn các bạn làm món "Chè dứa hạt é" ngon tuyệt cú mèo mà rất dễ làm.

•  3 lát dứa, lát dứa đã được cắt bỏ mắt.

•  1 thìa cafe hạt é

•  2 thìa canh đường cát trắng, nếu dùng dứa (thơm) chua bạn tăng thêm lượng đường cho độ ngọt phù hợp

 bát con nhỏ thạch dừa (tùy ý thích)

Cách làm Chè dứa hạt é:

• Dứa thái hạt lựu.

• Đổ dứa vào nồi, thêm khoảng 2 bát con nước, thêm đường, đun sôi lửa nhỏ.

• Hạt é ngâm vào bát nước lạnh. Đến khi hạt é nở hết thì đổ hạt é lên rổ cho ráo nước.

• Đun dứa khoảng 15 phút thì tắt bếp, đổ hột é vào. Khuấy đều, tắt bếp, để nguội.

• Múc ít thạch dừa vào cốc, bên trên múc chè dứa có lẫn hạt é, thêm đá lạnh. Trộn đều lên, dùng lạnh