Nộm Rong Sụn Thịt Gà


Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g phi lê gà
- 100g rong sụn
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa leo
- 1 nhúm húng quế
- 1 thìa súp mè 
Cách Chế Biến: 
Nước trộn gỏi: cho 2 thìa súp tương ớt + 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp nước mắm + 1 thìa súp đường vào chén, khuấy đều.

Gà luộc chín, mè rang vàng. Dưa leo, cà rốt gọt vỏ rửa sạch xắt sợi. Rong sụn ngâm mềm, cắt bỏ phần gốc già, cứng.

Cho gà, rau câu, dưa leo, cà rốt và rau thơm vào thố, rưới nước trộn vào, trộn đều. Cho gỏi ra đĩa, rắc mè lên, dùng với bánh phồng tôm.

Nguồn Món Ngon